¡Recibe a tus invitados con una copa de champagne burbujeante!


 

LA BARRA DE CHAMPAGNE

Conoce las maravillosas bebidas espumantes de la selección Piper-Heidsieck. Con esta serie, puedes elegir tanto prevalencia como exclusividad. Disfruta del burbujeante Cuvée Brut, el moderno Rosé Sauvage o conoce el impresionante Cuvée Rare 2002.

Con una gran sonrisa, nuestras damas de champagne también preparan cócteles con champagne para ti. Con sus atuendos elegantes, pueden preparar un Monte Carlo Imperial o un Bellini como aperitivo. O tal vez puedan hacer un Scroppino fresco como postre para tus invitados en la mesa.

 


 

LA SELECCIÓN PIPER-HEIDSIECK

Flessen

Piper-Heidsieck es un champagne de la casa “Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck” que Florens-Louis Heidsieck fundó en 1785.


 


 

BARRA DE CHAMPAGNE: CUVÉE BRUT
La tarjeta de presentación de Piper-Heidsieck consiste principalmente en Pinot Noir y Pinot Meunier, y Chardonnay para completar. Seleccionamos vinos de varios períodos de maduración de manera estricta; este Cuvée Brut maduró durante al menos 24 meses.

Vista: burbujeante, amarillo dorado y claro.
Olfato: floración primaveral clara y fresca con un dejo de fruta cítrica, manzana verde y sutiles notas de pan tibio.
Sabor: vivaz, fresco y con mucho cuerpo; peras y uvas, con un resabio de notas de cítricos y toronja.

CUVÉE BRUT

 


 

ROSÉ SAUVAGE

BARRA DE CHAMPAGNE: ROSÉ SAUVAGE
Audaz, moderno, elegante y divertido. Rosé Sauvage no es como otros champagnes rosados. El color dinámico se crea a partir de una medida más grande de Pinot Noir, del cual se hace el primer vino tinto antes de que se añada a la mezcla. Una maduración de 24 meses en las bodegas completa la magia.

Vista: un color rosado intenso, claro y profundo.
Olfato: un fuerte aroma a frutos rojos frescos con un matiz de guindas; también notas de mandarina y toronja, combinadas con un toque de canela e higo.
Sabor: gusto suave y cálido con ciruela, naranja clementina, naranja de pulpa roja y un toque de pistacho.

 


 

BARRA DE CHAMPAGNE: CUVÉE SUBLIME
La combinación de Cuvée Sublime se basa en el conocido Cuvée Brut de Piper-Heidsieck, pero claramente tiene su propia personalidad. Sublime es un demi-sec donde la dulzura es muy refinada y elegante. El vino madura durante 24 a 29 meses.

Vista: tonalidad cálida de cobre con una espuma suave y sedosa.
Olfato: viola, albaricoque desecado, pasas y dátiles.
Sabor: cálido y suave con toques sutiles de vainilla, hojaldre y cáscara de limón confitada.

CUVÉE SUBLIME

 


 

VINTAGE BRUT 2006

BARRA DE CHAMPAGNE: VINTAGE BRUT 2006
Es un champagne muy especial que se elaboró en un año en donde las condiciones climatológicas fueron ideales, por lo que se pudieron hacer varios vinos de muy buena calidad. Contiene un 51 % de Chardonnay y un 49 % de Pinot Noir, donde las uvas solo se cultivan en los viñedos Grand Cru y Premier Cru. Este vino ha madurado durante siete años.

Vista: tonalidad clara de color amarillo oscuro con un resplandor verde en la Chardonnay.
Olfato: albaricoque desecado, frutos rojos y hierbas; extremadamente harmonioso.
Sabor: naranjas fuertes, frescas y caramelizadas, té y almendras tostadas; resabio equilibrado y elegante.

 


 

BARRA DE CHAMPAGNE: CUVÉE RARE 2002
RARE de Piper-Heidsieck es un vino sorprendente con una estructura compleja y mineral. RARE se elabora únicamente en años extraordinarios. Solo se ha elaborado en cinco ocasiones en los últimos 30 años. Para garantizar su pureza, estos champagnes maduran durante al menos siete años.

Vista: color dorado claro con resplandor dorado y una espuma elegante.
Olfato: aroma inicial complejo proveniente de plantas y flores seguido de toques especiados de jengibre, comino y regaliz, fortificado con un rastro de granos de café tostados.
Sabor: radiante, con estilo, elegante; es un vino liviano con un sabor fuerte.

CUVÉE RARE 2002

 


 

ESSENTIEL CUVÉE BRUT

BARRA DE CHAMPAGNE: ESSENTIEL CUVÉE BRUT
Essentiel es el Cuvée Brut en todo su esplendor. Cosechado principalmente en 2008, se completa con vino de reserva (11 %). Essentiel se deja madurar durante 36 meses y tiene una dosificación más baja que el Cuvée Brut, lo que lo hace un vino más seco.

Este vino es la esencia de los vinos de Piper-Heidsieck.

Vista: amarillo dorado, claro como el cristal; espuma sumamente fina.
Olfato: aroma concentrado con notas de fruta como manzana, pera, uva y seguido de almendras tostadas; refinado y directo.
Sabor: cítrico (quinoto), toronja; flores; un vino excelente, potente y seco para los verdaderos amantes del vino.

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